白酒氣相色譜儀的應用及特點

   國家質檢總局加強了對白酒產品的監督抽查力度，抽查了北京、天津、河北等 15 個省、自治區、直轄市 221 家企 業生產的 221 種產品，產品抽樣合格率為 77.4%，平均實物質量 抽樣合格率為 85.1%。此次白酒抽查中發現的主要質量問題是白酒產品的酒精度、總酸、己酸乙酯、固形物含量、雜醇油、標簽 標注等方面達不到標準的要求。 因此，白酒成分分析尤為重要。

   白酒/飲用酒組分：乙醛、甲醇、乙酸乙酯、正丙醇、仲丁醇、 乙縮醛、異丁醇、正丁醇、丁酸乙酯、異戊醇、戊酸乙酯、乳酸 乙酯、己酸乙酯。白酒氣相色譜儀適用于白酒生產廠家及各級技術監督部門。

   白酒氣相色譜儀主要特點：色譜儀已廣泛應用于酒的釀造工業，氣相色譜儀能對白酒（飲用酒）原輔料及成品中醛類、醇類、酯類及甜味劑、農藥殘 留等安全性指標及白酒風味組分進行檢驗和有效控制。本公司生產的白酒氣相色譜儀，是根據國家標準《白酒 分析方法 GBT 10345-2007》而設計的，于白酒、飲用酒及 香精成分的含量、質量分析、檢測、測定、檢驗，白酒氣相色譜儀所分析出的檢測結果均能達到國家標準。